Krillöl

Hervorragende Quelle für ungesättigte Omega-3-, Omega-7- und Omega-9-Fettsäuren

Krillöl wird aus antarktischem „Krill“ gewonnen, kleinen Krebstieren, die in den sauberen, kalten Gewässern rund um die Antarktis (Südpolarmeer) leben. Krill ist eine reichhaltige Quelle ungesättigter Fettsäuren, von denen die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA besonders bekannt sind. Aber Krill enthält auch andere ungesättigte Fettsäuren, die zunehmend Beachtung finden, wie zum Beispiel Omega-7-Fettsäuren (Palmitoleinsäure) und Omega-9-Fettsäuren (Ölsäure).

Ein wichtiger Unterschied zu Fischöl besteht darin, dass die Fettsäuren im Krillöl als sogenannte „Phospholipide“ gebunden sind.

Phospholipide sind die Bausteine ​​der Zellwände im menschlichen Körper. Phospholipide im Krillöl müssen nicht erst abgebaut werden, sondern werden schnell und effizient vom Körper aufgenommen. Im Vergleich dazu sind Fettsäuren in Fischöl als sogenannte „Triglyceride“ gebunden, die vollständig abgebaut werden müssen, bevor sie aufgenommen werden können. Siehe Bild unten.

Die Krillölkapseln von Kala Health enthalten 100 % natürliche ungesättigte Fettsäuren aus einer garantiert sauberen Umgebung und werden nach ökologisch verantwortungsvoller Fischerei gefangen. Die Softgel-Kapseln enthalten die saubersten, effizientesten und stabilsten bekannten ungesättigten Fettsäuren.

Vorteile von Krillöl

Diese natürliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren wie DHA und EPA bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Hier sind einige der wichtigsten Gesundheitsvorteile aufgeführt:

• Augengesundheit: DHA, in Krillöl vorhanden, unterstützt die Gesundheit Ihrer Augen bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA.
• Gehirnfunktion: Eine tägliche Aufnahme von 250 mg DHA ist gut für die Gehirnfunktion. Es ist ein wichtiger Baustein für das Gehirn.
• Blutdruckregulierung: Die Anwesenheit von EPA und DHA in Krillöl hilft bei einer täglichen Aufnahme von 2 Gramm, einen normalen Blutdruck aufrechtzuerhalten. Beachten Sie, dass die zusätzliche tägliche Aufnahme von EPA/DHA nicht über 5 Gramm liegen sollte.
• Gesunde Triglyceridspiegel: Kala Health Krillöl trägt dazu bei, gesunde Triglyceridspiegel in Ihrem Blut aufrechtzuerhalten, wenn Sie täglich 2 Gramm einnehmen. Beachten Sie, dass die zusätzliche tägliche Aufnahme von EPA/DHA nicht über 5 Gramm liegen sollte.

WARUM IST KRILLOL SUPERIOR ZU FISCHÖL?

Wichtige Fettsäuren wie EPA und DHA sind auch in Fischöl zu finden, aber es gibt einen wichtigen Unterschied: In Fischöl sind die Fettsäuren als sogenannte “Triglyceride” gebunden. Dabei sind drei Fettsäuren an ein Glycerolmolekül gebunden. In Krillöl hingegen wird eine der drei Fettsäuren durch eine hydrophile (wasserliebende) Phosphatgruppe ersetzt. Aufgrund der Phosphatgruppe bezeichnen wir die Fette in Krillöl als “Phospholipide”.

Fischöl schwimmt in großen Tropfen auf Wasser (das rechte Glas auf dem Bild). Wenn Krillöl in ein Glas Wasser gegeben wird, bilden sich mikroskopisch kleine Kügelchen, die sich mit dem Wasser vermischen (das linke Glas auf dem Bild). Das gleiche geschieht im Magen. Dadurch verursacht Krillöl weniger schnell einen Nachgeschmack und Aufstoßen. Diese Kügelchen werden schnell und direkt aus dem Dünndarm in das Blut aufgenommen. Da die Phospholipide körpereigen sind, werden sie zudem schnell und effektiv im Körper eingebaut.

Triglyceride aus Fischöl hingegen sind nicht körpereigen; um sie aufnehmen zu können, müssen sie zunächst in Glycerol und einzelne Fettsäuren gespalten werden. Dies geschieht im Darm durch die Wirkung von Gallenflüssigkeit und dem Enzym Lipase. Nach der Aufnahme werden die Fettsäuren wieder an ein Glycerolmolekül gebunden und zu Triglyceriden oder Phospholipiden aufgebaut.

Die Stabilität von Phospholipiden

Phospholipide sind stabiler als Triglyceride. Daher bleibt Krillöl stabil, während Fischöl schnell an der Luft oxidiert und ranzig wird. Krillöl hat noch einen weiteren enormen Vorteil: Es enthält von Natur aus Astaxanthin, ein besonderes Carotinoid, das von bestimmten Mikroalgen und Plankton hergestellt wird. Es ist interessant zu wissen, dass Astaxanthin die Farbe ist, die zum Beispiel Lachsen ihre rosa-roten Farben verleiht. Astaxanthin ist nicht umsonst im Muskelfleisch des Lachses angereichert: Es trägt dazu bei, dass geschlechtsreife Lachse jedes Jahr ihre energieraubenden Wanderungen zu den laichbereiten Stellen flussaufwärts unternehmen können.

Aufnahme und Verfügbarkeit

Verschiedene Studien zeigen, dass Krillöl besser aufgenommen wird als Fischöl und eine deutlich höhere biologische Verfügbarkeit aufweist.

Dies ist aus zwei Gründen wichtig.

1. Erstens spart es enorm Geld: Sie benötigen weniger Krillöl, um dennoch ausreichend Omega-3-Fettsäuren zu erhalten.
2. Zweitens besteht nicht die Gefahr, zu viele Omega-3-Fettsäuren aufzunehmen. Denn obwohl Hersteller von Fischöl dies fast nie erwähnen: Es gibt ausreichend Studien, die zeigen, dass zu viel EPA und DHA für den Körper schädlich sein kann, indem sie unter anderem den Blutzuckerspiegel und das Immunsystem negativ beeinflussen. Die empfohlenen hohen Dosen Fischöl kommen manchmal einer möglicherweise schädlichen Dosis nahe. Es ist also am besten, eine niedrige Dosis Krillöl zu nehmen!

Ist Krillöl nachhaltig?

Krillöl ist sauber, nachhaltig und rückverfolgbar. Fischbestände werden weltweit überfischt, und die Herkunft von Fischöl ist fast immer unbekannt. Bei Krillöl wissen wir genau, woher es kommt und dass es keine Überfischung gibt. Die Krillfischerei findet in den sauberen Gewässern der Antarktis statt und unterliegt der vollständigen Kontrolle der Commission for the Conservation of the Antarctic Marine Living Resources (CCAMLR), dem Abkommen zum Schutz des Meereslebens in der Antarktis, einem internationalen Vertrag, der die nachhaltige Ernte von Krill regelt. In Gebiet 48 im Südpolarmeer, dem einzigen Gebiet, in dem Krillfischer tätig sein dürfen, ist es der Krillindustrie gestattet, nur ein Prozent der geschätzten 60 Millionen Tonnen Krill zu fangen.

Um die weltweite Nachfrage nach Omega-3-Fettsäuren zu decken, während der Druck auf Fischbestände steigt, sind neue nachhaltige Quellen erforderlich. Krillöl ist eine solche Quelle, und der WWF betont deutlich: Die Verwaltung von Krill ist nachhaltig. Die Krillfischerei ist nachhaltig und ökologisch verantwortungsvoll und verwendet Fangmethoden, die keine unnötigen Beifänge verursachen.

Vom Gesundheitsrat zugelassene Gesundheitsansprüche:

EPA (Eicosapentaensäure):

* Die zusätzliche tägliche Aufnahme von EPA und DHA sollte zusammen nicht mehr als 5 g betragen.

• Gut für das Herz: bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA.
• Gut für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks: bei einer täglichen Aufnahme von 3 g EPA und DHA.
• Trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Fettgehalts im Blut bei: bei einer täglichen Aufnahme von 2 g EPA und DHA.

DHA (Docosahexaensäure):

* Die zusätzliche tägliche Aufnahme von EPA und DHA sollte zusammen nicht mehr als 5 g betragen.

• Gut für das Herz: bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA.
• Gut für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks: bei einer täglichen Aufnahme von 3 g EPA und DHA.
• Trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Fettgehalts im Blut: bei einer täglichen Aufnahme von 2 g (EPA und) DHA.
• Gut für die Sehkraft: bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA.
• Die Aufnahme von DHA durch die Mutter unterstützt die normale Entwicklung der Augen des Fötus und von gestillten Säuglingen: bei einer täglichen Aufnahme von 200 mg DHA zusätzlich zur empfohlenen täglichen Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren für Erwachsene, d.h.: 250 mg DHA und Eicosapentaensäure (EPA).
• DHA trägt bis zum Alter von 12 Monaten zu einer optimalen visuellen Entwicklung von Säuglingen bei: einer täglichen Aufnahme von 100 mg DHA.
• Die Aufnahme von DHA durch die Mutter ist gut für die Entwicklung des Gehirns des Fötus und von gestillten Säuglingen: bei einer täglichen Aufnahme von 200 mg DHA. zusätzlich zur empfohlenen täglichen Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren für Erwachsene.
  Gut für die Gehirnfunktion: bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA.