Für was ist Omega 3 gut? Sie fragen sich vielleicht: Wozu ist Omega 3 gut?…
WIE VIEL ESTER C VITAMIN BRAUCHT EIN MENSCH?
Wie viel Ester C braucht ein Mensch?
Wollen Sie wissen, wie viel Ester C ein Mensch braucht? Viele Studien haben gezeigt, dass die meisten Menschen mindestens 10 mg Vitamin C pro Tag benötigen, um Skorbut vorzubeugen. In der EU beträgt die tägliche Referenzaufnahme (RI) für einen Erwachsenen 80 mg Vitamin C. Rauchern, schwangeren und stillenden Frauen wird im Allgemeinen empfohlen, mehr zu sich zu nehmen, bis zu 100 mg pro Tag. Eine tägliche Einnahme von 80 mg Vitamin C sorgt für einen Vitamin-C-Speicher im Körper, der ihn für 30 bis 45 Tage vor Skorbut schützt, wenn keine Aufnahme mehr erfolgt.
Was ist die optimale Menge an Vitamin C?
Die optimale Menge an Vitamin C, die benötigt wird, um den Bedarf des Körpers vollständig zu decken, ist schwer abzuschätzen. Interessanterweise können fast alle Tiere Vitamin C produzieren. Ausnahmen sind neben dem Menschen die Affenfamilie, das Meerschweinchen, die Regenbogenforelle und der Silberlachs.
Tabelle 1 zeigt, dass die tierische Vitamin-C-Produktion stark variieren kann. Unter starkem Stress produzieren Ziegen sechsmal so viel Vitamin C im Vergleich zu Bedingungen ohne Stress. Kaninchen produzieren unter Stress etwa 25-mal so viel Vitamin C.
Die Umrechnung der Werte in Tabelle 1 auf einen durchschnittlichen Erwachsenen von 75 kg lässt den Schluss zu, dass Erwachsene unter normalen Umständen täglich 0,4 – 3 Gramm Vitamin C zu sich nehmen sollten, um so viel Vitamin C zu bekommen, wie Tiere produzieren. In Zeiten von Stress und Krankheit bräuchten Menschen täglich 3 bis 17 Gramm Vitamin C, um so viel Vitamin C zu bekommen, wie Tiere produzieren.
Tabelle 1: Vitamin-C-Produktion bei Säugetieren
Produktion von Vitamin C |
||
(mg/kg Körpergewicht/Tag) | ||
Tierart | Niedrig | Hoch |
(kein Stress) | (starker Stress) | |
Ziege | 33 | 190 |
Schaf | 25 | – |
Ratte | 39 | 199 |
Maus | 34 | 275 |
Kaninchen | 9 | 226 |
Katze | 5 | 40 |
Hund | 5 | 40 |
Mensch | – | – |
Der zweifache Nobelpreisträger Linus Pauling hat das Essverhalten von Menschenaffen untersucht und rät Erwachsenen darauf basierend täglich 2,3 – 10 Gramm Vitamin C zu sich zu nehmen.
Ester C Vitamin: Die Lösung für begrenzte Absorption?
Untersuchungen haben gezeigt, dass die Menge an Vitamin C, die ein menschlicher Körper bei oraler Einnahme verdauen kann, begrenzt ist. Diese Grenzwerte sind nicht festgelegt, es gibt Hinweise darauf, dass die Vitamin-C-Toleranz des Körpers zunimmt, wenn eine Person krank wird, ähnlich wie die Vitamin-C-Produktion bei Tieren, die krank sind oder unter starkem Stress stehen, zunimmt.
Ester C Vitamin wird schneller resorbiert als „normales“ Vitamin C, führt zu durchschnittlich doppelt so hohen Ascorbinsäurekonzentrationen im menschlichen Blutserum und verbleibt doppelt so lange im Körper. Alles in allem deuten diese Daten darauf hin, dass das Vitamin Ester-C® im Vergleich zu „normalem“ Vitamin C bis zu viermal wirksamer sein kann.
Ester-C-Vitamin kann ein einfacher und effektiver Weg sein, um die Einschränkungen bei der Aufnahme von Vitamin C zu überwinden. Eine tägliche Aufnahme von 1 Gramm Ester-C-Vitamin pro Tag wäre vergleichbar mit einer Aufnahme von 4 Gramm „normalem“ Vitamin C und würde den Vitamin-C-Verbrauch in die Größenordnung bringen, wie sie vom Nobelpreisträger Linus Pauling empfohlen wird.
Ein täglicher Verzehr von 1 Gramm Ester-C-Vitamin gilt im Allgemeinen als unbedenklich. Mehrere unabhängige Behörden wie die UK Expert Group on Vitamins and Minerals und das Food and Nutrition Board haben die maximale sichere Dosis von Vitamin C auf 2 Gramm pro Tag festgelegt.
FRAGEN ZUM ESTER-C-VITAMIN?
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Ester-C® ist ein eingetragener Handelsname von The Ester-C Company